Многу луѓе го започнуваат денот со турско или домашно кафе, но ако им верувате на експертите, малкумина знаат да го готват на вистински начин.
Loading...
Имено, повеќето луѓе прават домашно кафе со додавање вода и евентуално шеќер, па кога ќе зоврие, додаваат кафе.
Има и такви кои кога ќе зоврие водата земаат дел од водата, го варат кафето и потоа додаваат вода и повторно го ставаат кафето на рингла за да го „зовријат“ уште еднаш.
Сепак, експертите велат дека ниту еден „рецепт“ од овие два не е добар. Како што истакнуваат, еден мал детал во подготовката го менува нејзиниот вкус.
– Кога ќе го истурите кафето во вода, не смеете да дозволите да врие на оган. Ако врие, пијалокот ќе има горчлив вкус – објасни основачот на компанијата „Roaster Coffee“.
Loading...
