Најдоброто сирење во светот е избрано и доаѓа од Велика Британија.
Сирењето од Конрвол победи конкуренти од 34 држави и ја доби титулата Најдобро сирење во светот за 2017 година.
Зошто швајцарското сирење има големи и мисториозни дупки? (видео)
Loading...
Сирењето под името „Cornish Kern“ го победи италијанското „Blu Di Bufala“ кое го зазема второто место, како и австриското „Capellaro“ и јужноафриканското „Dalewood Hugenot“ кои го делат третото место.
По што ова сирење е подобро од останатите?
One man and his Kern – Dane Hopkins, dedicated maker of the best cheese in the world! @guildoffinefood #WorldCheeseAwards #SupremeChampion https://t.co/6j2R7vgCk1 pic.twitter.com/1dgl4iB4Lk
— Lynher Dairies (@cornishyarg) November 18, 2017
Судејќи по неговите креатори, оваа сирење се одликува со цврстина која во неговата внатрешност полека се растопува, а го краси вкус со доза на карамела.
Изгледа дека оваа комбинација одлично минала кај жири комисијата која е составена од произведувачи на сирење и купувачи.