Начинот на, здрава исхрана и здрав начин на живот стана премногу комплициран во последно време.
Се повеќе, се поставува прашањето дали можете да ги добиете сите потребни хранливи материи само преку диета?
Заборавете на тие совети, малку кромид, сланина, супа и јаболка и не ви треба ништо повеќе. Кога зборуваме за дневните потреби на одредени хранливи материи, многу фактори се во игра: дневни потреби, генетика, возраст, дали сте физички активни … Што друго велат експертите?
Она што дефинитивно е препорака и не треба да се избегнува е дека вашиот приоритет треба да биде здрава, разновидна и урамнотежена исхрана и не треба да има замена за тоа. Меѓутоа, покрај тоа, на многумина од нас ќе им бидат потребни одредени додатоци со цел да пополнат некои „празнини“, кои, за жал, не можат да се компензираат со диета.
Повеќето луѓе имаат потешкотии да ги задоволат дневните потреби за витамин Д. Покрај витамин Д, има и омега 3 масни киселини. Веганите и вегетаријанците можат да имаат проблеми со задоволување на потребите за витамин Б12 преку диета. Токму во овие „празнини“ дополнувањето и примената на одредени витамини и минерали може да биде од голема корист.
Митот го вели следново: хранливите материи се од суштинско значење за здравјето, па колку повеќе, толку подобро, пристапот не може да наштети.
Факт: Хранливите материи се од суштинско значење за здравјето, сепак, повторно сме во зона која не е толку црно -бела. И повторно доаѓаме до рамнотежа. Што телото претпочита. Вистина е дека прекумерното внесување на одредени хранливи материи може да влијае на апсорпцијата на другите, па затоа сепак е подобро да се држите до препорачаните дневни дози.
Земете калциум на пример. Повеќето луѓе успеваат да ги задоволат дневните потреби за калциум во текот на денот. Истражувањата покажаа дека прекумерниот внес на калциум всушност може да има негативно влијание. Со други зборови, едноставно, понекогаш помалку е повеќе. Запомнете и секогаш имајте го на ум овој еден збор – рамнотежа!
Исто така, многу е важно да обрнете внимание од каде доаѓа вашата храна. Што е подеднакво важно за вашето здравје и планетата. Постојат многу фактори кои можат да влијаат на хранливата содржина на храната. Овие фактори може да вклучуваат, на пример, квалитетот на земјиштето или начинот на обработка. На пример, споредбата на земјиштето и обработката од 1950 и 2004 година покажа севкупен пад на хранливите вредности.
За жал, современите земјоделски практики ја исцрпија содржината на хранливи материи во земјата каде што често се одгледуваат нашите овошја и зеленчуци, па затоа е речиси невозможно да се земат сите потребни витамини само преку диета.
И животниот циклус дефинитивно игра голема улога во одредени потреби за хранливи материи. Железото може да послужи како одличен пример за ова. Ако жената е бремена, потребата за железо расте уште повеќе. Затоа е неопходно да го слушате телото, да не земате ништо здраво за готово и да донесувате одлуки соодветно.