Покрај тоа што се користи во десерти, желатин се дава и напациентите во санаториум иако многу малку луѓе знаат зошто.
Желатинот е лесно сварлива храна која е идеална за лицата кои имаат проблеми со варењето и има добар ефект врз целото тело. Ова се примарните добри својства на желатинот:
Богат е со амино киселини, посебно со глицином кој има антивоспалително дејство и може да го поправи ткивото.
Парацетамолот не спречува само болка, туку и да сочувствуваме со другите
Високиот процент на протеини во желатинот е првокласен стимуланс за мускулните групи. Амино киселините кои ги содржи, вклучувајќи и глицин и аргинин, исто така помагаат во заздравувањето на мускулното ткиво.
Желатинот може да го подобри метаболизмот и да ги согори насобраните маснотии во организмот.
Одлиен е за луѓето кои имаат проблеми со варењето затоа што го подобрува и ги чисти цревата.
Желатинот е одлична намирница која може да им се пружи на пациентите во болница, како и на спортистите. Овозможува да се опорават по повреди и го заврзува заздарвувањето, со што ги зајакнува тетивите и зглобовите. Одличен е за ноктите, порите, кожата и косата.
Со оглед дека содржи доста колаген, желатинот има неверојатен ефект врз кожата, косата, ноктите, порите, зглобовите и тетивите.
Одичен е за градбата и здравјето и има силни исцелителни и реконструктивни дејства, па поради тоа редовно е дел од програмите за ослабнување на професионалните тркачи и спортисти. Се вари беш потешкотии и е идеален за хоспотализираните пациенти за кои не е дозволено да конзумираат намирници кои можат да наштетат на нивниот дигестивен систем.
Можете да го подготвите и самите, а потребни ви се следните состојки:
Шолја свежо цеден сок од портокал
три лажици незасладен желатин
Шолја зелен чај
Мед
Упатство:
Прво сварете го зелениот чај и додадете му малку мед. Потоа додадете го желатинот и мешајте додека не се раствори. Тргнете ја мешавината од шпоретот и оставете да се олади. Потоа додадете го сокот од портокал и добро промешајте. Течноста пресипете ја во друга чинија и ставете ја да се стегне во фрижидер најмалку три часа.