куркума

Куркума е зачин со силен вкус и светло портокалова боја, кој се користи како во готвење, така и како додаток во исхраната поради антиинфламаторни и антиоксидантни својства. Во готвењето Куркумата е основен зачин во индиската и азиската кујна. Се додава во супи, сосови, ориз, месо и зеленчук. Малку куркума даваПрочитај повеќе