Љубители сте на кечапот и без него не може да ви помине оброкот? Време е да направите домашен кечап, вкус и многу здрав. Без конзерванси и вештачки бои.
Loading...
За домашниот кечап потребни ви се следните состојки:
– 4кг домати (мелени)
– 200гр шеќер
– 120 грама густин
– шолја оцет
– 80гр сол
– две лажици оригано
Loading...
Подготовка
Од четири литра измелени домати, оделете половина литар, да биде студен и измешајте го со сите останати состојки. Преостанатите домати варете ги половина час па додате ја разматената смеса, варете се заедно уште 10 минути со повремено промешување.
Ако планирате да стои подолго, односно да го имате и во текот на зимата можете да ставите и една кесичка конзерванс.