Пиењето чај има голем број здравствени придобивки, а истражувањата покажуваат дека полифенолите во чајот и одредени билки што се наоѓаат во разни мешавини на чај имаат силно антиинфламаторно дејство.
Воспалението е природна алатка што му е потребна на нашето тело за борба против болести, лекување повреди и спречување инфекции. Но, кога воспалението станува хронично, може да стане проблематично.
– Многу хронични болести се поврзани со воспаление, како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, Алцхајмерова болест, рак и артритис – објаснува Але Зозос, магистер по медицина.
– Иако нивото на антиинфламаторни својства варира од чај до чај, се верува дека повеќето чаеви имаат осум пати повеќе антиоксидантна моќ отколку овошјето и зеленчукот – вели Брајан Мекдауел, клинички лекар.
Експертите наведуваат дека постојат седум видови чај кои се одлични во борбата против воспалението.
1. Зелен чај
– Зелениот чај е предмет на многу истражувачки студии и се верува дека содржи елементи што го ублажуваат воспалението и ги блокираат антиинфламаторните патишта во телото. Се верува дека го штити срцето од оштетување и спречува кардиоваскуларни заболувања – вели Мекдауел.
2. Чај од куркума
Куркумата е позната по својата светла портокалова боја, а д -р Мекдауел потсетува дека куркумата содржи куркумин, кој помага во борбата против воспалителните процеси во телото.
– Бидејќи куркумата има анти-воспалителни својства, се покажа дека помага во борбата против слободните радикали кои можат да предизвикаат болка и воспаление. Во едно клиничко испитување, 139 лица со остеоартритис на колената забележале намалување од 50 проценти на артритични болки при земање додатоци на куркумин – додава Џесика Едерер, водич за содржина и велнес едукација за „Пике чај“.
3. Чај од ѓумбир
Коренот од ѓумбир е познат по тоа што е здрав, па затоа го има во се – од кинески и индиски зачини до слатки, производи за нега и чаеви.
Според истражувањата, ѓумбирот, поради активната состојка џингерол, има антиинфламаторни својства кои можат да му помогнат на телото да реагира на хронично воспаление што доведува до болка, вклучително и болка во коските и мускулите после вежбање, па дури и проблеми со менструацијата.
4. Тулси чај
Тулси е нешто помалку познато растение од семејството на сладок босилек, кое е познат додаток на песто сосот. Има посилен, повеќе пипер вкус и се користи во практиката на традиционалната медицина како ајуведа поради неговата способност да се прилагоди на стресните фактори.
Науката сега го потврдува позитивниот ефект на тулси, кој лесно се конзумира во форма на чај, и помага на здравјето на многу начини. Самиот чај Тулси не содржи кофеин, но обично се комбинира со црн, бел или зелен чај за да го ублажи нивниот вкус.
5. Чај од шипинка
Чајот од шипинка е богат со антиоксиданси, вклучувајќи полифеноли и галактолипиди, за кои е откриено дека имаат антиинфламаторно дејство поврзано со болести како што е артритисот. Се покажа дека чајот направен од ова растение ја намалува болката поврзана со артритис, како и други воспаленија.
6. Чај од камилица
Овој цветен чај одамна е познат по своите корисни ефекти. Камилицата го спречува воспалението, и има големо влијание врз нервниот систем.
Се препорачува да се пие навечер поради бројните здравствени придобивки што може да вклучуваат помагање во решавање на несоница и олеснување на дигестивните проблеми.
7. Чај од цимет
Познато е дека циметот има антиинфламаторно, антиоксидантно и антибактериско дејство, а сето тоа го прави одличен додаток на секој вид чај, но може да се користи и самостојно.
– Една од најпопуларните придобивки од циметот е неговата способност да го намали шеќерот во крвта со текот на времето со активирање на ослободување на инсулин – велат експертите.
