Многу луѓе посегнуваат кон бескофеинското кафе, бидејќи се плашат од кофеинот. Знаеме дека во големи количини тој штети на нервниот систем, може да придонесе за оксидација на организмот, да влијае негативно врз кардиоваскуларниот систем.
Затоа на помош доаѓа кафето без кофеин. За него, сепак постојат многу работи кои не знаеме. Кои се тие?
Бескофеинско не мора да значи без никаков кофеин
Нема бескофеиново кафе, што не содржи мали количини кофеин. Всушност, кај некои видови бескофеинови кафиња кофеинот е во доста голем процент – според некои истражувања достапност може да варира приближно од 2 до 20%. Ако запишеш да пиете кафе со максимално ниско количество кофеин, секогаш гледајте на пакувањето.
Присуството на кофеин во бескофеиновото кафе варира и тоа многу
Во една чаша обично бескофеинско кафе обично околу 97% од кофеинот е отстранет. Но студија од 2007 покажува дека кај некои популарни брендови бескофеиново кафе присуството на кофеин може да достигне 32 милиграми за една чаша. За споредба просечната чаша кафе содржи околу 100 милиграми.
Не сите бескофеинови кафиња се прават на ист начин
Постојат различни процеси за филтрирање на кофеинот од кафето. Некои компании претпочитаат филтрација преку воден раствор, други користат метод, вклучувајќи јаглерод диоксид. Но има и такви кои користат штетни хемиски агенси за да го отстранат кофеинот од кафето. Потпирајте се на докажани производители и читате етикетите.
Бескофеиновото кафе е корисно за црниот дроб
Едно истражување покажува дека луѓето кои пијат бескофеинско кафе имаат пониски нивоа на хепатални ензими од оние кои пијат нормално кафе повеќе од 2 пати на ден. Нивоата на воспаление во организмот исто се пониски, кога пиеме бескофеинско кафе.
Затоа на помош доаѓа кафето без кофеин. За него, сепак постојат многу работи кои не знаеме. Кои се тие?
Бескофеинско не мора да значи без никаков кофеин
Нема бескофеиново кафе, што не содржи мали количини кофеин. Всушност, кај некои видови бескофеинови кафиња кофеинот е во доста голем процент – според некои истражувања достапност може да варира приближно од 2 до 20%. Ако запишеш да пиете кафе со максимално ниско количество кофеин, секогаш гледајте на пакувањето.
Присуството на кофеин во бескофеиновото кафе варира и тоа многу
Во една чаша обично бескофеинско кафе обично околу 97% од кофеинот е отстранет. Но студија од 2007 покажува дека кај некои популарни брендови бескофеиново кафе присуството на кофеин може да достигне 32 милиграми за една чаша. За споредба просечната чаша кафе содржи околу 100 милиграми.
Не сите бескофеинови кафиња се прават на ист начин
Постојат различни процеси за филтрирање на кофеинот од кафето. Некои компании претпочитаат филтрација преку воден раствор, други користат метод, вклучувајќи јаглерод диоксид. Но има и такви кои користат штетни хемиски агенси за да го отстранат кофеинот од кафето. Потпирајте се на докажани производители и читате етикетите.
Бескофеиновото кафе е корисно за црниот дроб
Едно истражување покажува дека луѓето кои пијат бескофеинско кафе имаат пониски нивоа на хепатални ензими од оние кои пијат нормално кафе повеќе од 2 пати на ден. Нивоата на воспаление во организмот исто се пониски, кога пиеме бескофеинско кафе.