Бидејќи повеќето од имунолошките клетки се скриени во дигестивниот систем, она што го јадете е клучно за вашето здравје, и се препорачува мудро да изберете храна за да го подобрите оброкот.
Дали сакате да го минимизирате ризикот од тековниот вирус и други микроорганизми? Едно е сигурно – вашата прва (и единствена) линија на одбрана е вашиот имунитет.
Бидејќи повеќето од имунолошките клетки се скриени во дигестивниот систем, она што го јадете е клучно за вашето здравје, и се препорачува мудро да изберете храна за да го подобрите оброкот.
Покрај тоа, обезбедете си доволно спиење, поминете дел од денот на свеж воздух, пронајдете некое хоби и опкружете се со позитивни луѓе, вели нутриционистката Бранка Мирковиќ.
– Го наследуваме имунитетот, го стекнуваме во текот на растењето, но можеме и да го зајакнеме, додека правилната исхрана и начин на живот се предуслов за тоа. Кога станува збор за исхраната, важно е да ги вклучите сите макронутриенти – протеини, јаглехидрати и масти, како и микронутриенти – витамини и минерали. Користете минимално масло за да подготвите оброци, и најдобро е да ги додадете на крајот. Избегнувајте пржена храна, особено во длабоки маснотии, помфрит, пржено или печено месо и зеленчук – вели Бранка Мирковиќ и додава дека три до четири оброци дневно треба да содржат:
1. Витамини, минерали и влакна од зеленчук – Јадете зеленчук во две форми секој ден – свеж како салата и правилно варен за да не ја уништите хранливата вредност. Зеленчукот е исто така богат со растителни влакна, кои се неопходни за добра работа на дигестивниот тракт, што е многу важно за добар имунитет.
2. Витамини, минерали и фруктоза од овошје – Се препорачуваат две помали порции од разновидно свежо овошје во текот на денот. Овошјето е здраво, но содржи шеќери, затоа изберете помали количини на различни плодови.
3. Калциум и протеини од млечни производи – Бидете сигурни да вклучите млечни производи во текот на денот, особено кисело млеко, јогурт, сирење. Млечните производи со повеќе маснотии имаат повисока калорична вредност, затоа бидете внимателни при изборот.
4. Протеини од месо – Изберете помалку масно месо за да обезбедите протеини за градење мускулна маса, изберете зрело црвено месо, по можност говедско, кое содржи цинк и железо. Месото од живина е исто така важно во исхраната, а покрај филетите, користите и батаци и карабак.
5. Протеини од јајца – Тие се многу важни во исхраната, а препорачаната количина е две јајца во текот на денот за жени и три за мажи. Протеинот е чист протеин без маснотии и може да се јаде во поголеми количини.
6. Протеин и АД витамин од морска риба – Јадете морска риба двапати неделно; гирици се, на пример, одличен извор на АД витамини, тие се прифатливи за буџетот, а одлична замена се сардините од конзерва, од кои лесно можете да направите домашна паштета од сардина.
7. Б витамини од цели зрна – Вклучете житарки од цели зрна, леб од цели зрна, тестенини, ориз, варена пченка, каша…
8. Масло и масти – Тие се многу важни за хормоните. Користете ладно цедено растително масло и природни млечни масти. Важно е секоја маст да не се прегрее и најдобро е да се контролира количината на маснотии, бидејќи секоја е многу калорична.
Едноставни правила за подигнување на имунитетот
1. Јадете правилно, внимавајте што, кога и колку јадете. Постојаните грицки, брза храна, печива, но и прекумерна количина здрави грицки, бадеми, кикирики, го намалуваат имунитетот. Пијте доволно течности, особено вода, ослободете се од „кола“ и енергетски пијалоци, индустриски сокови и внимавајте да пиете алкохол само повремено и умерено. Шеќерите и цигарите го намалуваат имунитетот, предупредува Бранка Мирковиќ.
2. Обезбедете околу 8 часа ноќен сон
3. Поминете дел од денот на свеж воздух. Најдете парк во близина, шетајте секој ден, бидете физички активни, а вежбањето особено се препорачува на свеж воздух.
4. Свртете се (по обврските) на музика, читање, дружење, хоби. Сите овие се активности кои го намалуваат кортизолот, хормонот на стресот.
5. Научете да кажувате не и дружете се со позитивни луѓе.