Што точно предизвикува брзата храна во телото и мозокот?

Сите знаеме дека брзата храна е штетна. Но, многу луѓе продолжуваат да конзумираат слична храна, без да си даваат реална сметка што точно се случува со нивното тело.

Брзото јадење носи брза наслада и веднаш задоволство, што ги прави луѓето помирни и лажно сити.

Да ѕирнеме подлабоко во човечкото тело, за да видиме како точно брзата храна му штети!

Пред да проговориме за штетата по здравјето од брзата храна, мора да се напомене дека овој тип ресторани лажно оставаат чувство за евтина и заситувачка храна. Одделно составните делови на менито изгледаат евтино, но само со еден сендвич не можете да се заситите, нели?

Затоа треба да земете дополнителни додатоци или целосен мени оброк со вклучени гарнири и пијалаци. Често пати дури и едно мени не може да ве засити. Така наместо да ја преферирате малку поскапата ресторанска храна подготвена на правилен начин, вие ја избирате брзата и лажно евтина, која на крајот влијае и на здравствените процеси во телото.

Ве прави уште повеќе гладни

Состојките во брзата храна се создадени и за да ве натераат да огладнете скоро по консумирањето. Синџирите за брза храна користат опасни состојки, како што се натриум глутамат кои докажано имаат својство да го предизвикуваат апетитот, и кој влијае на секрецијата на инсулин од панкреасот.

Сами можете да погодите  какви последици има тоа за здравјето во наредната фаза. Освен тоа, веројатно сте забележале како сите синџири за брза храна синџири се обложуваат на боите во рекламните амблеми. Трговската шема не е случајна. Истражувањата покажаа дека комбинацијата од црвено и жолто помага за поттикнување на метаболизмот и зголемување на чувството за глад.

Ве прави депресивни

Канадски истражувачи правеле истражување врз глувци, следејќи ја појавата и ширењето на анксиозноста по раскошна потрошувачка на масти. Резултатите покажале дека 6 недели по потрошувачката на богата храна со масти, глувците започнале да покажуваат симптоми на зголемена анксиозност.

Причината е дека консумирањето на храна со висока содржина на шеќери и масти ја менува хемиската активност на мозокот, што доведува до зголемување на симптомите на депресија.

Доведува до зависност

Дури и да не ви се верува, штетната брза храна води до зависност. Тоа го утврдиле научниците од Scripps Research Institute. Тие спроведоа повторно истражување врз глувци, хранети со храна богата со масти и слатка диета.

Сите состојки на производите од менито во рестораните за брза храна биле вклучени.
Големите количини од овие супстанции довеле до нападна желба за прејадување. Се отклучиле механизми во мозокот слични на оние кај зависностите.

Кога научниците погледнале во мозокот на животните откриле дека глодарите кои изеле бисквити со крем покажале поголемо интензивирање на центрите за волјата, кои се активираат при земање на дрога.