Научниците сè уште не го пронашле светиот грал на вечна убавина, младост и здравје, но античкиот народ Хунза кои живеат на границата на Пакистан и Индија ја кријат тајната на здрав живот што го прави телото отпорно на секојдневните здравствени проблеми со кои се соочуваат луѓето ширум светот.
Татковината на Хунзите е позната и како „оаза на младоста“. Нивните членови скоро никогаш не се болни, а благодарение на генетиката и начинот на живот, тие секогаш изгледаат млади. И додека модерниот живот нè одвлекува од идеалниот баланс на животот, Хунзите имаат необичен рецепт.
Тие се капат во ледена вода, дури и на 15 степени под нулата, и раѓаат деца уште и до 65 години. Исхраната се прави исклучиво од сирова храна (овошје и зеленчук), а во текот на зимата житни култури и овчо сирење никнува на менито.
Хунзите како христијанскиот пост имаат ритуал познат како „гладна пролет“. Во овој период, тие не консумираат храна, туку само пијат чај од кајсија, бидејќи чекаат овошјето да зрее и да му даде на природата она што им е потребно.
Ова е исто така годишно чистење на телото кое трае од два до четири месеци. Хунзите „гладна пролет“ го сметаат како круцијално за нивното здравје и начин на живот.
Внесувањето на протеини во мали количини, а дневната калориска вредност на храната е 1.933 калории. Посетителите во татковината на Хунзите тврдат дека основна причина за долговечноста и здравиот живот на овие предели е здравата исхрана.
Книгата „Хунза – луѓе кои не знаат за болест“, од Р. Биркер истакнува дека основните карактеристики на нивната диета се единствената причина за здрав живот, а според експертите имунитетот е во стомакот, а Хунзите тоа го знаат најдобро.
Како што објаснува Бирчер, нивната исхрана е вегетаријанска, во која доминираат овошје и зеленчук, нерафинирани производи и се води грижа за да се избегне губење на вредни минерали и витамини. На Меѓународниот конгрес за рак во 1977 година во Париз, експертите објавија дека ракот е непознат за овој народ.
Обично шетање на хунзите претставува минимум должина од 20 км.