Силните топлотни бранови и недостигот на дожд во Шпанија се закануваат да го намалат производството на маслиново масло од најголемиот светски извозник, предупреди министерот за земјоделство на земјата.
„Доколку не дојде до намалување на температурата или зголемување на врнежите во наредните недели, овогодинешната жетва на маслинки би можела да биде значително помала од претходните“, изјави Луис Планас за Bloomberg News.
Како што наведе, маслинарите се загрижени за производството на масло.
Шпанија сочинува речиси половина од светското производство на маслиново масло.
– Застојот, заедно со континуираното нарушување на испораките на сончогледово масло од Украина, значеше дека цените на растителното масло најверојатно ќе останат високи, рече Планас.
Според Меѓународниот совет за маслинки, цените на рафинираното маслиново масло во Хаен во јужна Шпанија, шпанскиот стандард, се зголемија за 8,3 отсто во јуни во однос на претходната земјоделска година на 327 евра (274 фунти) за 100 кг.
Во Бари во јужна Италија екстра девственото маслиново масло чини во просек 419,7 евра за 100 килограми.
Кајл Холанд, аналитичар во групацијата за истражување на пазарот Mintec, рече дека нејзините пазарни извори сугерираат дека може да има годишен пад од 25 до 30 отсто во производството на шпанско маслиново масло.
„Исто така, постојат големи грижи на пазарот за квалитетот на претстојната култура и колку од родот ќе биде екстра девствен, како и колку ќе биде класифициран како несоодветен за човечка исхрана“, рече тој.
„Бидејќи Шпанија го зазема лавовскиот дел од глобалното производство на маслиново масло, овие намалувања ќе доведат до значително заострување на глобалната достапност“. Гледајќи напред, учесниците на пазарот очекуваат цените да продолжат да растат освен ако времето не се подобри и земјоделските култури не се одморат“.
Залихите на маслиново масло се загрозени бидејќи северна Италија ја доживува најголемата суша во последните 70 години.
Пазарните извори сугерираат дека италијанското производство на маслиново масло би можело да биде за 20 до 30 отсто помало од минатата година.
Се очекува сушата да го намали и родот на кајсиите, праските и крушите.
Топлото време во големи делови од Европа, исто така, се заканува да го наруши производството на житарки, во време кога глобалните цени на храната се блиску до рекордно ниво како резултат на руската инвазија на Украина, што ја зголеми цената на пченицата и другите житарки.
Планас проценува дека вкупното шпанско производство на житарки, вклучувајќи пченка, пченица и јачмен, оваа година би можело да падне за 13 отсто на 17,5 милиони тони поради високите температури и слабите врнежи.
Украина и Русија постигнаа договор поддржан од ОН кон крајот на јули за да се дозволи извоз на милиони тони жито од блокираните пристаништа на Црното Море, што може да помогне во намалувањето на цените и да се избегне заканата од катастрофална глобална криза со храна.
Целта на договорот е да се обезбеди премин на жито и основни стоки како што е сончогледово масло од три украински пристаништа, вклучително и Одеса.
Официјалните лица се надеваат дека ако Русија се придржува до договорот, предвоените нивоа на извоз од трите украински пристаништа – 5 милиони тони месечно – би можеле да се постигнат за неколку недели.
Планас рече дека Шпанија примила само неколку пратки украинско жито преку алтернативни патишта од почетокот на инвазијата пред шест месеци.
Во понеделникот Украина ја испрати својата прва пратка жито откако Русија ја нападна земјата кон крајот на февруари.