Зелен чај е богат со антиоксиданси и е популарен пијалак за подобрување на здравјето и варењето.
За да ги извлечете максималните придобивки, важно е правилно да се подготви и пие.
Правилна температура на водата
Зелените чаеви не се варени како црниот чај.
Температурата на водата треба да биде околу 70–80°C.
Вода на вриење може да го направи чајот горчлив.
Количина на зелен чај
За една чаша (околу 200 мл) користете 1 лажичка суви листови од зелениот чај.
Пакуваните чаеви во кесичка исто така се практични, но количината може да варира по упатство на пакувањето.
Време на варење на зелен чај
Зелените чаеви се оставаат да се натопат 2–3 минути.
Подолго натопување може да создаде горчлив вкус.
Додавање на ароми
По желба, можете да додадете лимон, мед или ѓумбир.
Избегнувајте премногу шеќер за да не се изгубат здравствените придобивки.
Кога да се пие?
Најдобро е помеѓу оброците или после лесен појадок.
Прекумерното пиење пред спиење може да предизвика несоница поради кофеинот.
Важно
Зелен чај е безбеден во умерени количини (2–3 чаши дневно).
Кај луѓе со чувствителен стомак или проблеми со желудникот, пијте го умерено и не на празен стомак.